GIANFRANCO LANZA accogliendo e custodendo le antiche tradizioni di famiglia e utilizzando le tecniche della raccolta a mano e della molitura senza solventi tipiche del Cilento, conduce con tenacia e passione la coltivazione di ulivi continuando a proporre il suo prodotto a tutti coloro che sanno riconoscerne l’importanza ed il ruolo principe nella nostra dieta mediterranea. L’olio prodotto nel Cilento negli ultimi anni è stato considerato uno degli oli più pregiati d’Italia tanto da meritarsi le attenzioni dell’Unione Europea, che lo ha trovato, per le sue qualità, meritevole del marchio BIO, se prodotto e conservato con metodi specifici.

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